Geur in de tuin

Om te overleven in ons dagelijks bestaan is onze reukzin niet meer zo belangrijk. We zijn het besef van geur dan ook een beetje kwijt en vergeten. Het zintuig geur is echter weer belangrijk aan het worden. Helaas geuren heel veel nieuwe bloemrassen, zoals bijvoorbeeld de meeste nieuwe rozen, niet meer.

Geur heeft bij bloemen in de wilde natuur een duidelijke functie: daarmee lokken ze insecten. Kleur speelt daarbij ook mee. Hele lichte tot witte bloemen gebruiken geur als lokmiddel, de bloemen die het minst geuren zijn paars, blauw, oranje of rood. Bijen en andere insecten die naar een bloem gelokt worden, krijgen een beloning: de nectar die in de bloemen zit. In ruil daarvoor nemen ze per ongeluk stuifmeel mee van de ene bloem naar de andere en zorgen ze zo voor de bevruchting.

Geurbeleving

In veel bloemen is de geur helaas weggekweekt, maar   de vraag naar geurende planten wordt steeds groter bij veel gebruikers van een tuin. Je merkt daarbij dat geurbeleving per mens echt verschillend is. Sommige mensen ruiken de meest vage geurtjes, anderen alleen maar zeer duidelijke geuren. Er wordt wel gezegd dat mensen met donker haar, omdat hun geurslijmvlies pigment bevat, gevoeliger zijn voor geur dan mensen   met blonde haren. Ook de smaak verschilt van persoon tot persoon. Er zijn mensen die lelies heerlijk vinden geuren, terwijl anderen vinden dat ze stinken of er zelfs hoofdpijn van krijgen.

Neus in de bloemen

Wil je geurende planten aanschaffen, dan moeten ze dus tijdens de aanschaf bloeien en geuren. Dan pas weet je of je van die geur houdt of niet. Dus met je neus in de bloemen als je in een tuincentrum bent. De weersomstandigheden zijn bepalend voor de geur. Sommige planten geuren bij warm weer, andere bij lage temperaturen, denk maar aan de in de winter bloeiende toverhazelaar. Het uur van de dag kan ook bepalend zijn. Sommige bloemen geuren in de ochtend, andere in de middag of zelfs 's avonds laat.

Waar moet je op letten bij aanplant van geurende planten?

• Plant geurende planten altijd in de buurt van het terras. Staan ze te ver, dan ruik je de meeste planten niet.
• Plant nooit teveel verschillende soorten planten die tegelijk geuren. Eén duidelijke geur op een bepaald moment is meer dan voldoende.
• Zorg dat de plaats van het terras en geurende beplanting beschut is, door een schutting bijvoorbeeld. Een beetje wind blaast anders je heerlijke geuren zo je tuin uit.